파스타 까짓것.

심심하면 맹글어 먹는 스파게티.

입이 궁금할 때 이것저것 마구 넣어 비벼먹는 국수처럼, 그냥 꼴리는 데로 대충 만들어 섞어 먹다.
스파게티, 파스타 별거냐.

스파게티 면을 아주 푹 삶아서, 전날 먹다 남은, 소스에 푹 절여진 샐러드에, 매콤한 것이 땡기므로, 타바스코 넣어서 마구 섞어 먹음.
이런 <비빔국수>는 걸맞게 양푼(사실은 스댕)에 담아 터푸하게 처묵처묵하는 것이 제 맛. 

 
배고프긴 배고팠나 보네. 젓가락도 짝짝이었어.
 

파스타 좋아한다면,

올리브 오일(샐러드용으로는 해*니 청*원에서 파는 거 말구, 질 좋은 걸루다).
바질과 월계수잎, 오레가노 정도의 허브.
발사믹 식초.
토마토, 마늘.

요것만큼은 떨어지지 않게 구비해둘 것!
토마토와 마늘을 제외하고는 한 번 사두면 꽤 오래 해먹을 수 있음!